日前，天津市首家菜市場管理協(xié)會在河西區(qū)成立,，全區(qū)56家菜市場和32位相關(guān)單位負(fù)責(zé)人,，分別作為單位會員和個人會員加入該協(xié)會。其中《自律公約》要求：建筑面積在1000平方米以上的菜市場要配備必要的蔬菜農(nóng)殘檢測儀和檢測人員,，對進(jìn)場經(jīng)營的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行食用安全自律檢測,，目前30余家菜市場已經(jīng)開始配備農(nóng)殘檢測儀。
作為一家大型菜市場,，大沽路菜市場就配有這樣的專業(yè)儀器,。一位姓徐的攤主說：“對于單個攤位來講，檢查是挺頻繁的,，有時一個月就好幾次,�,！彼�舉例，“例如洋白菜吧,，就是剝掉一片葉子,，如果是油菜就取走一棵,，幾十分鐘就能告訴我們結(jié)果,。”一些攤主表示,，菜市場配備了農(nóng)殘檢測儀,，會讓銷售者更加自律。
大沽路菜市場的負(fù)責(zé)人王先生說：“我們每天或隔天會對攤販的蔬菜進(jìn)行抽查,，每次大約為5至10種,，分別來自于不同的攤位，到目前為止還沒有不合格的蔬菜出現(xiàn),，一旦遇到問題,，將不再允許攤主銷售�,！睋�(jù)悉,，此次加入?yún)f(xié)會的菜市場中，有30多家都配備了蔬菜農(nóng)殘檢測儀,，在儀器的監(jiān)督下,，市民可以更放心地享用鮮美蔬菜了。
在大沽路菜市場,，剛買完芹菜的王奶奶說：“我聽說過這種檢測儀,，菜市場配備這樣的設(shè)備，老百姓吃起菜來更放心了,�,！边�有一些顧客，此前并沒有聽說過這種設(shè)備,，不過支持的態(tài)度卻是一樣的,。在該菜市場，記者還看到了一份“殘留農(nóng)藥檢測結(jié)果”公示,，上面記錄著幾天來檢驗的菜品,、攤位、檢測結(jié)果和處理結(jié)果,。
據(jù)悉,，進(jìn)行檢測的菜市場，將對每批檢測結(jié)果進(jìn)行記錄,，并建立檔案,，存檔記錄原則上應(yīng)保存一個月以上,。由于蔬菜來源不容易確定，且檢測工作需要具備專業(yè)技術(shù),，所以檢測儀器目前尚且無法對市民開放,。
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